Quels sont les meilleurs accords avec un Beaujolais blanc ?
Le Beaujolais blanc reste encore trop méconnu, éclipsé par son célèbre cousin rouge. Pourtant, élaboré à partir de Chardonnay sur les sols argilo-calcaires de notre région, il mérite amplement sa place sur vos tables. À la Cave du Château des Loges, au cœur du Perréon, nous cultivons une passion particulière pour ces vins blancs qui…










